Los fabricantes de alimentos y bebidas pueden reducir los riesgos en la calidad y protejerse de las pérdidas costosas con las mediciones prácticas en las líneas.
Minimizar el producto fuera de las especificaciones y prevenir que ocurran errores al salir de la planta es importante para la mejora de la calidad y la reducción de riesgos de cumplimiento normativo. Las soluciones de Emerson ayudan a detectar los problemas en tiempo real al monitorizar el progreso en lotes, que detecta las fugas y la contaminación, mide los parámetros críticos y proporciona monitorización en tiempo real, seguridad y temperatura en tránsito para los productos perecederos.
"Los productos de Emerson son pólizas de seguro para nosotros, lo que nos permite garantizar que los productos que recibimos y enviamos a nuestras tiendas son seguros e impiden que perdamos producto". - Gerente de recepción, Centro de distribución grande
Caso de estudio
El centro de distribución del Associated Food Store (AFS) necesitaba un sistema confiable para llevar los registros de temperatura para el transporte y almacenamiento de alimentos. Con los sistemas de monitorización en tiempo real, inalámbricos y automatizados de Emerson, AFS pudo proteger la seguridad y calidad de los alimentos al mismo tiempo que mejoraba las eficiencias.
Deje que Emerson le ayude a superar los desafíos más difíciles de calidad y producción.
