Nachdem die geernteten Trauben zerkleinert wurden, wird Hefe zugegeben, um den Gärprozess in Gang zu setzen. Dies ist ein empfindlicher und komplexer Prozess in der Weinherstellung, der eine präzise Steuerung und Überwachung erfordert, um Wein bester Qualität produzieren zu können. Mit fortschrittlichen Messinstrumenten kann der Winzer die Hefeaktivität und den BRIX-Gehalt überwachen, um den gewünschten Alkoholgehalt und das angestrebte Geschmacksprofil zu erreichen.
Mit ihren unübertroffenen Durchfluss- und Dichtemessungen für Flüssigkeiten, Gase und Mehrphasenströme sind die ELITE Coriolis Durchflussmessgeräte so konzipiert, dass sie selbst in den anspruchsvollsten Umgebungen und Anwendungen genaue und reproduzierbare Durchflussmessungen bereitstellen.
Der Füllstandsmessumformer Rosemount 1408H ermöglicht präzise und kontinuierliche Füllstandsmessung. Das Radarsystem wurde speziell für die Hygieneanforderungen in der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie entwickelt. Der Messumformer mit Zertifizierungen für Hygieneanwendungen (3-A®, FDA, EC 1935/2004, EHEDG usw.) verfügt über ein kompaktes und poliertes Edelstahlgehäuse und hält CIP- und SIP-Reinigungsverfahren stand. Er sorgt für minimale Verunreinigungsrisiken und maximale Produktsicherheit.