Existen tres tipos de procesos de desgomado: acuoso, ácido y enzimático. Para el desgomado ácido, el aceite se calienta y luego se añade ácido a la mezcla con la esperanza de reducir las gomas al valor requerido en el aceite antes del proceso combinado de desodorización y destilación. La instrumentación de caudal es útil durante este proceso para controlar la presión del sistema durante la evaporación, la condensación y la extracción de vapor para el desgomado de ácidos.
Los Rosemount 8732E Transmisores de caudalímetro magnético de montaje en campo tienen el mejor desempeño en su clase, ya que proporcionan mediciones altamente precisas y estables, incluso en la mayoría de las aplicaciones críticas. La carcasa de dos compartimentos del transmisor brinda aislamiento del ambiente externo, lo que mantiene la electrónica libre de humedad y otros contaminantes. Además, el diagnóstico avanzado y la interfaz local intuitiva del operador con pantalla de vidrio ofrece información del proceso y capacidades de gestión inigualables. El transmisor se puede montar de manera integral o remota para lograr una instalación, un mantenimiento y una verificación fáciles.