Le sel moulu (produit final) est stocké dans de grands silos avant d'être expédié aux consommateurs de diverses industries. Les silos de stockage de sel sont larges (ils dépassent souvent 25 m [80 ft] de diamètre) et les opérateurs doivent faire face à des difficultés constantes pour surveiller de près les niveaux de stocks. La connaissance de la quantité exacte de sel stockée dans chaque silo permet d'optimiser la production et d'établir des rapports d'inventaire fiables.