Miglioramento dell'accuratezza durante il processo di ricezione del latte

Misurare con accuratezza la massa del latte per ogni carico in cisterna
Miglioramento dell'accuratezza durante il processo di ricezione del latte

Riduzione degli errori di misura causati da schiuma e bolle d'aria

Il latte viene solitamente consegnato a un impianto in cisterne e tende a giungere a destinazione aerato a causa degli spostamenti che avvengono durante il trasporto. La formazione di schiuma e le bolle d'aria rendono difficile la misurazione del latte crudo al momento dell'assunzione. I disaeratori possono essere utilizzati per risolvere il problema, ma sono costosi e il processo richiede molto tempo. I camion possono anche trasportare detriti che finiscono per essere pesati sulle bilance e che vengono lavati via dopo lo scarico del latte, per cui quando il latte viene pesato di nuovo le letture sono inaccurate. L'eliminazione delle bilance per autocarri e la riduzione dell'uso di disaeratori con un'adeguata frazione di vuoto gassoso (GVF) a favore di una tecnologia più avanzata che distingue l'aria dal latte (flusso bifase) si traduce in una riduzione delle inaccuratezze di misurazione, dei tempi di scarico, della manodopera e dei costi di manutenzione. I misuratori di portata ad effetto Coriolis serie H Micro Motion sono classificati per applicazioni igieniche, 3A ed EHEDG, e consentono di misurare con precisione la massa e la densità del latte. Con letture coerenti di solidi non grassi (SNF), possono anche monitorare il grasso del latte.

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