Il latte viene solitamente consegnato a un impianto in cisterne e tende a giungere a destinazione aerato a causa degli spostamenti che avvengono durante il trasporto. La formazione di schiuma e le bolle d'aria rendono difficile la misurazione del latte crudo al momento dell'assunzione. I disaeratori possono essere utilizzati per risolvere il problema, ma sono costosi e il processo richiede molto tempo. I camion possono anche trasportare detriti che finiscono per essere pesati sulle bilance e che vengono lavati via dopo lo scarico del latte, per cui quando il latte viene pesato di nuovo le letture sono inaccurate. L'eliminazione delle bilance per autocarri e la riduzione dell'uso di disaeratori con un'adeguata frazione di vuoto gassoso (GVF) a favore di una tecnologia più avanzata che distingue l'aria dal latte (flusso bifase) si traduce in una riduzione delle inaccuratezze di misurazione, dei tempi di scarico, della manodopera e dei costi di manutenzione. I misuratori di portata ad effetto Coriolis serie H Micro Motion sono classificati per applicazioni igieniche, 3A ed EHEDG, e consentono di misurare con precisione la massa e la densità del latte. Con letture coerenti di solidi non grassi (SNF), possono anche monitorare il grasso del latte.
Ideali per applicazioni di controllo di processo sanitario, i misuratori di portata serie H sono misuratori precisi, a bassa frequenza ed affidabilità elevata con un design compatto, drenante e pulibile. Prestazioni affidabili in condizioni di processo estreme, compreso gas intrappolato.