Füllstandsmessung des Mehllagerbestandes in der Backwarenproduktion

Mehlmengen präzise messen und überwachen, um Produktion, Wartungszyklen und Qualität der Endprodukte zu optimieren.
Schwinggabel

Zuverlässige Füllstandsmessungen mit Radar- und Grenzstandtechnologien

Mehl wird in Silos gelagert, bevor es dem Backwaren-Produktionsprozess übergeben wird. Die Menge des gelagerten Mehls zu kennen, ist für den Produktionsfluss von entscheidender Bedeutung. Eine falsche Einschätzung kann die Produktion unterbrechen oder sogar ganz zum Stillstand bringen. Die pünktliche Bestellung der entsprechenden Mengen zu ermöglichen, verhindert Überfüllungen sowie verlorene Produktionszeit. Mehl neigt dazu, sich an den Silowänden abzusetzen, was zu Ablagerungen und Gewölbebildung führt. Eine frühzeitige Erkennung vereinfacht die Wartung, reduziert Wartungskosten und ermöglicht eine optimale Nutzung des Siloinhalts. Unterschiedliche Mehlsorten dürfen in manchen Fällen nicht miteinander vermischt werden. Für die Qualität des Endprodukts kann es durchaus entscheidend sein, den aktuellen Mehllagerbestand zu kennen.

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