Lebensmittelportionierung
Automatisieren Sie großangelegte Anwendungen für die Lebensmittelportionierung mit der Präzision und Leistung der Ultraschalltechnik.
Automatisieren Sie großangelegte Anwendungen für die Lebensmittelportionierung mit der Präzision und Leistung der Ultraschalltechnik.
Ultraschalltechnik eignet sich ideal zur automatisierten Portionierung von Sandwiches, Backwaren, Konfekt, Fleisch und Käse. Ultraschallschneiden reduziert den Abfall und schützt den Produktanteil weit besser als herkömmliche mechanische Schneidsysteme. Vom geregelten, nahezu reibungslosen Schneiden bis hin zu flexiblen Spannungsversorgungen finden wir das richtige Ultraschallsystem für Ihren Bedarf an automatisierter Lebensmittel-Portionierung.
Our DCX ultrasonic power supply combines scalable technology and closed-loop amplitude control to provide enhanced control and reliability for automated food portioning. Enjoy superior output per unit volume ratio.
A key component of our ultrasonic cutting system, the converter is a sealed electro-mechanical device that receives the electrical energy from the power supply and converts it into high-frequency mechanical vibrations.
Our vibrating blade horn creates an almost frictionless cutting surface, delivering cleaner cuts, faster processing and minimal waste. Blades stay cleaner longer, eliminating the need for release agents and resulting in longer blade life and less down time.
A key component of our ultrasonic cutting system, the booster sits between the converter and blade horn. The booster provides a rigid mount to the stack and controls the cutting horn’s amplitude.
