Qualité alimentaire et durabilité
Préserver l'approvisionnement alimentaire mondial, une innovation à la fois
À une période où la préservation des aliments est un enjeu important, les experts estiment que les déchets alimentaires mondiaux coûtent plus de 990 milliards de dollars chaque année. Pourtant, en arrière-plan, il se passe plus de choses qu’auparavant pour préserver les aliments frais. Beaucoup de personnes n’ont pas connaissance des systèmes complexes qui permettent de transporter les aliments en toute sécurité du producteur au consommateur, mais Emerson a une perception unique. Après tout, nous sommes à la tête d’un grand nombre des technologies qui rendent cela possible.
Emerson est un leader dans l’exploitation de la technologie et de l’expertise pour protéger les aliments tout au long de la chaîne du froid. Notre initiative « de la ferme à l’assiette » englobe une gamme inégalée de solutions qui garantissent la fraîcheur des aliments, de la récolte et de la transformation jusqu’au transport et à la distribution, tout en respectant les exigences de la législation européenne à chaque étape.
Emerson est un leader dans l’exploitation de la technologie et de l’expertise pour protéger les aliments tout au long de la chaîne du froid. Notre initiative « de la ferme à l’assiette » englobe une gamme inégalée de solutions qui garantissent la fraîcheur des aliments, de la récolte et de la transformation jusqu’au transport et à la distribution, tout en respectant les exigences de la législation européenne à chaque étape.
Grâce à des conteneurs frigorifiques qui contrôlent continuellement la température des aliments, Emerson peut surveiller la sécurité alimentaire, que les aliments circulent par voie terrestre ou maritime. En mer, l’équipe Transport d’Emerson fournit, connecte ou surveille des centaines de milliers de conteneurs frigorifiques sur 18 des 20 premières lignes de transport maritime.