Découpe des produits alimentaires
Automatisez votre découpe alimentaire avec la précision et la performance de la technologie par ultrasons.
Automatisez votre découpe alimentaire avec la précision et la performance de la technologie par ultrasons.
La technologie des ultrasons est idéale pour la découpe automatisée des sandwiches, des viennoiseries et pâtisseries, des confiseries, des viandes et des fromages. La découpe par ultrasons réduit le gaspillage et préserve mieux les portions que les machines de coupe traditionnelles. Pour assurer un procédé de découpe contrôlé et sans friction, nous trouverons le système à ultrasons adapté à vos besoins de découpe alimentaire automatisée.
Le convertisseur est un dispositif électromécanique scellé qui reçoit l'énergie électrique d'une alimentation et la convertit en vibrations mécaniques haute fréquence.
Notre sonotrode à lame vibrante permet une découpe précise, propre et rapide. Les lames restent propres plus longtemps, ce qui évite les agents de démoulage, prolonge la durée de vie des lames et réduit les arrêts.
Le booster est placé entre le convertisseur et la lame de sonotrode. Il fournit un support rigide et contrôle l'amplitude de la lame de coupe.
