Les étudiants en sciences et technologies de la fermentation de la Colorado State University (CSU) acquerront une expérience pratique des technologies d’automatisation les plus récentes au Centre d’innovation brassicole d’Emerson, qui ouvrira ses portes cet automne dans le bâtiment Gifford, sur le campus de la CSU à Fort Collins. Photo fournie avec l’aimable autorisation de la Colorado State University. Image haute résolution
Ces installations modernes utilisent l’expertise en agro-alimentaire d’Emerson pour créer des technologies dédiées et des possibilités de formation pour les étudiants.
DENVER, Colorado (9 avril 2019) – Emerson (NYSE : EMR) annonce sa collaboration avec la Colorado State University (CSU) pour la construction du Centre d’innovation brassicole d’Emerson, au sein duquel les étudiants acquerront une expérience pratique en utilisant les toutes dernières technologies d’automatisation. Financé par un investissement commun, le centre servira de pôle éducatif principal du programme de Sciences et technologies de la fermentation et renforcera les compétences de pointe en transformation numérique, alors que l’ère de l’Internet industriel des objets (IIoT) continue à faire évoluer le secteur.
Le nombre de brasseries américaines ayant augmenté de 321 % entre 2007 et 2017, il existe une demande croissante de main-d’œuvre hautement qualifiée possédant une expertise dans les sciences de la fermentation et maîtrisant les technologies d’automatisation. Les solutions d’automatisation avancées d’Emerson permettent aux entreprises brassicoles d’optimiser leurs opérations, de détecter et de résoudre les problèmes de qualité en temps réel, de réduire les temps d’arrêt et de raccourcir les délais de changement qui surviennent lorsqu’un produit est remplacé par un autre en production.
Le Département des sciences de l’alimentation et de la nutrition humaine de la CSU attire divers étudiants de haut niveau pour répondre à la demande croissante en technologies dans ce secteur.
« De tels partenariats nous permettent de donner à nos étudiants une expérience des normes industrielles et de les aider à affronter le marché du travail, se réjouit Jeff Callaway, directeur associé du programme de Sciences et technologies de la fermentation à la CSU. Le nouveau centre améliorera notre programme universitaire en sciences de la fermentation tout en renforçant les liens avec l’industrie. »
Le Centre d’innovation brassicole d’Emerson ouvrira ses portes cet automne dans le bâtiment Gifford, situé sur le campus principal de la CSU à Fort Collins. Il comprendra deux systèmes de brassage permettant aux étudiants d’acquérir de l’expérience dans l’utilisation des toutes dernières technologies du marché, qui constitueront le moteur de l’innovation dans ce secteur. Emerson Impact Partner Lakeside construira les systèmes avec des technologies IIoT PlantWeb™ d’Emerson utilisées dans l’automatisation brassicole, comme le système numérique de contrôle-commande DeltaV™, les débitmètres Micro Motion, la technologie de mesure Rosemount™ et les vannes ASCO et Baumann.
La collaboration d’Emerson avec la CSU vient s'ajouter aux 350 partenariats mondiaux dans l’enseignement secondaire, qui œuvrent à trouver des solutions pour combler le manque de compétences dans les technologies d’automatisation numérique.
« Notre objectif est d’aider à former la main-d’œuvre numérique de demain tout en faisant progresser l’enseignement, l’innovation et la diversité dans l'industrie, explique Lal Karsanbhai, président exécutif de l'activité Automation Solutions d’Emerson. Le Centre d’innovation brassicole d’Emerson marquera le début d’un partenariat solide et continu avec la CSU. »
En plus du centre, Emerson versera 10 000 dollars à une association de la CSU pour la promotion de la diversité afin de contribuer à la mise en place du centre d’innovation brassicole et d’une bourse d’études pour le programme de fermentation.
Pour davantage d’informations sur les solutions brassicoles d’Emerson, rendez-vous sur Emerson.com/brewing.
