Instrumentos de medición para la maceración en la elaboración de cerveza
Tecnologías de medición de precisión para optimizar la actividad enzimática y mejorar la extracción de azúcar.
Mejore la eficiencia de su cocción durante el proceso de maceración
En la industria de la elaboración de cerveza, lograr una malta remojada óptima es vital para la producción de cerveza de alta calidad. La precisión durante el proceso de maceración asegura la máxima conversión de almidones en azúcares fermentables, lo que potencia el sabor, el aroma y la calidad general de la cerveza. Las soluciones de instrumentos de medición de Emerson están diseñadas para proporcionar a los fabricantes de cerveza datos precisos y confiables, lo que permite mejorar la eficiencia y coherencia con cada lote.
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Soluciones de productos
Con mediciones inigualables de caudal y densidad de líquidos, gases y de caudal multifásico, los caudalímetros ELITE Coriolis están diseñados para ofrecer mediciones de caudal precisas y repetibles, incluso para los entornos y las aplicaciones más exigentes.
- Obtenga sensibilidad y estabilidad de medición incomparables con este medidor de diseño exclusivo
- Obtenga seguridad en la integridad de la medición en tiempo real y durante el proceso con Smart Meter Verification
- Obtenga un desempeño inigualable en la medición del caudal y la densidad en sus aplicaciones más exigentes de líquidos, gases y lodos
Precisión/repetibilidad de líquidos
±0.1 % - 0.05 %/0.05 % - 0.025 %
Precisión/repetibilidad de gases
±0.25 %/0.20 %
Precisión/repetibilidad de densidad
±0.0005 - 0.0002 g/cc /0.00025 - 0.0001 g/cc
Diseñado para ser versátil, el transmisor de temperatura Rosemount™ 644 está disponible con los protocolos HART™, FOUNDATION™ Fieldbus o PROFIBUS™ en tipos de montaje en cabezal, en el campo o en carril, y con distintas opciones de compartimiento. Al agregar una interfaz local del operador (LOI), se puede actualizar la configuración del transmisor en el campo sin herramientas. Para requisitos de distintas aplicaciones, este transmisor incluye capacidades de diagnóstico, como Hot Backup™, alerta de desviación del sensor y degradación del termopar.
- Transmisor de temperatura extremadamente versátil disponible con protocolos HART™, FOUNDATION™ Fieldbus o PROFIBUS™
- Entre las distintas configuraciones se incluyen montaje en cabezal, en el campo o en carril, con varias opciones de compartimiento
- La opción de LOI elimina la necesidad de contar con herramientas de configuración especiales (por ejemplo, el comunicador de campo) para mayor facilidad de uso
Entrada
Capacidad para un solo sensor o para doble sensor con entradas para sensores universales (termorresistencia, termopar, mV, ohmios)
Señal de salida
Protocolo de 4-20 mA/HART™, protocolo FOUNDATION™ Fieldbus, protocolo PROFIBUS™ PA
Carcasa
Montaje en el campo, montaje en cabezal DIN A o montaje en carril
Los Rosemount 8705 Sensores de caudalímetros magnéticos bridados ofrecen un desempeño confiable y de larga duración incluso en las aplicaciones más exigentes. Su construcción totalmente soldada ofrece un sello hermético que protege contra la humedad y otros contaminantes. La carcasa sellada garantiza la máxima confiabilidad del sensor porque protege todos los componentes internos y el cableado incluso en los entornos más hostiles. El bloque de terminales extraíble y reemplazable permite hacer reparaciones fáciles en el campo sin necesidad de reemplazar todo el medidor.
- Una carcasa del sensor completamente soldada brinda un sello hermético para una máxima protección
- Evita la parada del proceso con un bloque de terminales extraíble y reemplazable que permite hacer reparaciones en el campo
- Capture cualquier potencial fuga de líquido del proceso con compartimentos de contención secundaria que rodean los electrodos
Precisión
Precisión de hasta el 0,15 % del caudal volumétrico en una relación de reducción de 13:1 y del 0,25 % en una relación de reducción de 40:1
Tamaños de líneas
0,5-36 in (15-900 mm)
Materiales de revestimiento
PEX, teflón, ETFE, PFA, poliuretano, neopreno y goma natural Linatex. Consulte con la fábrica para conocer otros materiales.
Ideales para las aplicaciones higiénicas de control de procesos, los caudalímetros serie H son precisos, de baja frecuencia, no requieren mantenimiento, con un diseño compacto, drenable y que se puede limpiar. Obtenga un desempeño confiable en condiciones extremas del proceso, incluyendo el gas arrastrado.
- Minimice las variaciones en el control de procesos con mayor sensibilidad en un diseño compacto
- Garantice la consistencia y la calidad del producto con la mejor medición de densidad
- Permita el cambio rápido del producto con el diseño de drenaje automático y la mejor estabilidad de temperatura.
Precisión y repetibilidad del líquido
Hasta un ±0.05% de la tasa (±0.25% repetibilidad)
Precisión y repetibilidad del gas
Hasta un ±0.35% de la tasa (±0.25% repetibilidad)
Precisión y repetibilidad de la densidad
Hasta un ±0.0005 g/cm3 (±0.0002 g/cm3 repetibilidad)
El diseño compacto y liviano del transmisor 1600 facilita su integración con una conexión Ethernet nativa y una alimentación por Ethernet. Un conjunto de soluciones de software eficaces proporciona mediciones confiables e información valiosa sobre los procesos en las aplicaciones más exigentes. La función del historial de datos captura información valiosa sobre los eventos del proceso, la calidad del fluido y la estabilidad de la medición, durante períodos breves y prolongados.
- Facilite la instalación, la integración, la supervisión remota y la conectividad con las funciones Ethernet/IP y alimentación a través de Ethernet (PoE), así como la comunicación HART® o Modbus.
- Capture información de corto y largo plazo acerca de los eventos del proceso, la calidad del caudal y la estabilidad de las mediciones con un historial de datos
- Verifique la condición del medidor en menos de 90 segundos con el Smart Meter Verification
Pantalla/Interfaz
Pantalla con iluminación de fondo
Controles mecánicos con cuatro botones
LED para el estatus del caudalímetro
Admite los idiomas inglés, alemán, francés, español, portugués, ruso, chino y japonés
Controles mecánicos con cuatro botones
LED para el estatus del caudalímetro
Admite los idiomas inglés, alemán, francés, español, portugués, ruso, chino y japonés
Fuente de alimentación
Alimentación a través de Ethernet disponible en la versión Ethernet
PoE PD Clase de alimentación 3 cumple con las normas IEEE 802.3at y 802.3af
De 18 a 100 V CC, 6 vatios típicos, 11 vatios máximo
Cumple con la Directiva de bajo voltaje 2014/35/UE según la norma IEC 61010-1 Ed. 3.0 2010-06; Categoría de sobretensión II, Grado de contaminación 2
Entrada de CA/CC autointercambiable, reconoce automáticamente el voltaje de alimentación disponible en las versiones HART® y Modbus.
De 85 a 240 V CA, 50/60 Hz, 3,5 vatios típicos, 8 vatios máximo
De 18 a 100 V CC, 3,5 vatios típicos, 8 vatios máximo
PoE PD Clase de alimentación 3 cumple con las normas IEEE 802.3at y 802.3af
De 18 a 100 V CC, 6 vatios típicos, 11 vatios máximo
Cumple con la Directiva de bajo voltaje 2014/35/UE según la norma IEC 61010-1 Ed. 3.0 2010-06; Categoría de sobretensión II, Grado de contaminación 2
Entrada de CA/CC autointercambiable, reconoce automáticamente el voltaje de alimentación disponible en las versiones HART® y Modbus.
De 85 a 240 V CA, 50/60 Hz, 3,5 vatios típicos, 8 vatios máximo
De 18 a 100 V CC, 3,5 vatios típicos, 8 vatios máximo
Puerto de servicio universal
El diseño del puerto universal de servicio permite la configuración y transferencia de datos mediante el uso de un terminal USB-C estándar
