Soluções para carnes e aves
A produção de carne aumentou com o crescimento populacional e a mudança no gosto dos consumidores, a Emerson oferece soluções para enfrentar os desafios de instalações novas e existentes
A produção de carne aumentou com o crescimento populacional e a mudança no gosto dos consumidores, a Emerson oferece soluções para enfrentar os desafios de instalações novas e existentes
Produzir carnes de qualidade é fundamental para os consumidores e operações manuais introduzirem a possível inconsistência e a contaminação. Os portfólios PACSystems e PACMotion da Emerson ajudam você a aumentar facilmente sua automação e automatizar todo o processo. A HMI simples também melhora a conformidade do usuário e garante que as mudanças na receita sejam documentadas. O aumento da automação da produção de carne levará, em última análise, a uma vida útil mais longa, à redução do trabalho e à maior conformidade.
O portfólio abrangente de automação da Emerson oferece uma solução escalável para atender às necessidades da produção de carne desde dispositivos de campo, passando por máquinas e controle de linha, até o nível SCADA e MES. Para qualquer nível de automação necessário, a Emerson tem uma solução flexível.
Mudar de um corte de carne para outro pode ser uma tarefa trabalhosa que requer mudanças físicas e de programa.
Os controladores PACSystems RX3i da Emerson simplificam e aceleram esse processo com sua capacidade de alterar perfis de movimento durante a execução. Isso facilita a troca rápida de linha e permite lotes mais curtos e execuções de produção.
A falta de análise da máquina leva a horas extras de baixa qualidade do produto e tempo de inatividade não planejado da máquina.
O controlador Edge PACSystems da Emerson utiliza recursos analíticos para permitir o monitoramento do produto em tempo real e insights de manutenção acionáveis. Com o controle Edge, os produtores de carne podem monitorar a condição do maquinário e correlacioná-la com a qualidade do produto para otimizar a produção.
