Mesure du débit dans la cuve-filtre et dans la chaudière à moût

Un contrôle précis et une mesure du débit total permettent de maîtriser les profils d’évaporation, ce qui garantit une qualité constante et une durée de fermentation prévisible.
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Optimisation de la sélection et de l’automatisation des vannes pour les systèmes de contrôle de la température

La sélection de vannes et de systèmes de pilotage adaptés à la cuve-filtre et à la chaudière à moût permet de réaliser d’importantes économies en matière d’installation, d’entretien et de modernisation des systèmes de chauffage et de refroidissement, ainsi que de gagner de l’espace, d’économiser de l’énergie et d’optimiser la productivité. De plus, les vannes appropriées améliorent le contrôle de la température, ce qui garantit qu’aucun produit n’est gaspillé.

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