Emerson fournit un large portefeuille de composants pour la production de viande, de poisson et de volaille.

Transformation et emballage de la viande, du poisson et de la volaille

Nos produits couvrent toutes les applications dans l’ensemble de l’usine, de la transformation à l’emballage en fin de chaîne.

Solutions permettant un nettoyage facile pour toutes les zones alimentaires et toutes les surfaces

La transformation de la viande, du poisson et de la volaille pose des problèmes de sécurité pour les travailleurs et les consommateurs. Les solutions d’Emerson sont essentielles pour maintenir les zones de production alimentaire aux normes d’hygiène tout en préservant l’efficacité des usines. Nos produits sont conçus pour rester exempts de contaminants et productifs grâce à des lavages et un entretien réguliers, tandis que notre expérience approfondie de l’industrie alimentaire aide nos clients à configurer des applications plus efficaces et plus intelligentes.

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Principe de fonctionnement

Présentation

Toujours la solution optimale, de bout en bout, pour vos applications de procédé. Les solutions de contrôle des fluides et pneumatiques d’Emerson, spécialement conçues pour l’industrie alimentaire, sont adaptées à vos exigences et conditions de travail particulières. Nous vous garantissons l’efficacité et la fiabilité des procédés dans la production de viande, de poisson et de volaille, depuis le processus de production, l’emballage primaire et secondaire jusqu’à la fin de la chaîne, tout en respectant vos exigences particulières en matière d’hygiène.

Production

Les applications de transformation des aliments sont soumises à des normes d’hygiène exigeantes qui sont rendues encore plus difficiles par le besoin d’efficacité et de haut niveau de productivité. Les produits et systèmes d’Emerson contribuent à simplifier et à accélérer les procédés de nettoyage dans les zones alimentaires et d’éclaboussures, tout en garantissant la robustesse et la longue durée des applications de levage de charges lourdes. Quel que soit le niveau d’exigence de vos procédés, nos solutions vous aideront à réduire les temps d’arrêt sans compromettre la sécurité.

Emballage et palettisation

Nos solutions automatisées et pneumatiques aident les producteurs d’aliments à gérer un large éventail de tâches d’emballage, du thermoformage et du formage de plateaux, à l’emballage à froid, l’emballage sous film rétractable et la palettisation avant expédition. Les systèmes d’emballage devant devenir plus modulaires pour traiter une grande variété de produits et de conteneurs, les composants du système Emerson vous aident à respecter les calendriers de production et d’expédition et les normes d’efficacité.

Utilitaires

Les méthodes de production durables et l’utilisation optimisée de l’énergie aident les usines de production de viande, de poisson et de volaille à utiliser efficacement l’eau et l’électricité, à réduire les eaux usées et à aider les utilisateurs finaux à contrôler les coûts. Elles offrent également un avantage commercial aux consommateurs, qui attendent de plus en plus de leurs fournisseurs qu’ils livrent des produits alimentaires de qualité et respectueux de l'environnement. Les produits Emerson dans l’ensemble de l’usine de production de viande, de poisson et de volaille peuvent améliorer les opérations tout en répondant aux attentes du marché.

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