Misura di livello degli alcalinizzanti immagazzinati per la lavorazione del cacao

Misura accurata dei livelli di polvere alcalinizzante in serbatoi di stoccaggio di piccole dimensioni
Misura di livello degli alcalinizzanti immagazzinati per la lavorazione del cacao

Sensori di livello a radar e a punti per un monitoraggio accurato del livello

Il carbonato di potassio è talvolta utilizzato nella lavorazione del cacao per produrre un cacao in polvere con pH più elevato (più alcalino). La sostanza viene miscelata con i chicchi prima della tostatura. Il carbonato di potassio è una polvere granulare e i contenitori tendono a essere più piccoli di quelli utilizzati per la conservazione delle fave e dei chicchi di cacao. I serbatoi più piccoli sono più limitati in relazione al tipo di tecnologia di monitoraggio del livello che può essere installata.

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