Instrumentação de medição para moagem na fabricação de cerveja
Garanta níveis de inventário precisos e reduza a perda de produtos com instrumentação de medição avançada.
Otimize seu processo de fabricação de cerveja com moagem de precisão
No processo de fabricação de cerveja, há dois métodos de moagem diferentes, moagem molhada e moagem seca, cada um exigindo instrumentação de medição. Durante a moagem molhada, o controle preciso sobre a adição de água é crucial para otimizar a extração de açúcares fermentáveis e melhorar a qualidade da casca. Na moagem seca, a medição precisa do tamanho de partículas de grão é essencial para garantir a consistência apropriada para uma mosturação e brassagem eficientes. A instrumentação avançada de medição é necessária em ambos os métodos para obter consistência, otimizar a eficiência e garantir a mais alta qualidade do produto final de cerveja.
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Soluções de produtos
As chaves de nível de sólidos Rosemount fornecem uma medição flexível de pó, granulações e pellets. O tamanho compacto as tornam adequadas para a instalação em todos os tamanhos de recipientes e silos. Quatro tecnologias diferentes estão disponíveis, para que você possa encontrar a solução certa para o seu processo.
- As chaves de sólidos da Rosemount são livres de manutenção
- O invólucro de alumínio fundido giratório e robusto do conjunto de chips que permite a orientação da conexão elétrica após a instalação mecânica
- As chaves de sólidos Rosemount são insensíveis às mudanças de temperatura ou pressão
Dimensões
Comprimentos de extensão:
2501 - ≤ (157 pol.) para tubo estendido, ≤ 10.000 mm (393 pol.) para versão corda
2511 - ≤ (157 pol.)
2521 - ≤ (157 pol.) para tubo estendido, ≤ 20.000 mm (787,4 pol.) para a versão do cabo
2535 - ≤ (157 pol.)
2555 - ≤ 20.000 mm (787,4 pol.) para a versão da haste, ≤ 20.000 mm (787,4 pol.) para versões de corda e remotas
2501 - ≤ (157 pol.) para tubo estendido, ≤ 10.000 mm (393 pol.) para versão corda
2511 - ≤ (157 pol.)
2521 - ≤ (157 pol.) para tubo estendido, ≤ 20.000 mm (787,4 pol.) para a versão do cabo
2535 - ≤ (157 pol.)
2555 - ≤ 20.000 mm (787,4 pol.) para a versão da haste, ≤ 20.000 mm (787,4 pol.) para versões de corda e remotas
Sensibilidade
2501 — Para mídia ≥ 15 g/l
2511 — Para mídia ≥ 30 g/l
2521 — Para mídia ≤ 5 g/l
2535 — Para mídia ≥ 20 g/l
2555 — Para mídia CC* ≥ 1,5
2511 — Para mídia ≥ 30 g/l
2521 — Para mídia ≤ 5 g/l
2535 — Para mídia ≥ 20 g/l
2555 — Para mídia CC* ≥ 1,5
Temperatura do processo
2501 — Temp. ≤ 1100°C
2511 — Temp. ≤ 150°C
2521 — Temp. ≤ 150°C
2535 —Temp. ≤ 150°C
2555 — Temp. ≤ 500°C
2511 — Temp. ≤ 150°C
2521 — Temp. ≤ 150°C
2535 —Temp. ≤ 150°C
2555 — Temp. ≤ 500°C
Os Rosemount 8705 Sensores do medidor de vazão magnético flangeado fornecem um desempenho duradouro e confiável, inclusive nas aplicações mais desafiadoras. Uma construção soldada fornece um selo hermético que protege contra a umidade e outros contaminantes. O invólucro vedado garante máxima confiabilidade do sensor, protegendo todos os componentes internos e a ligação dos fios, inclusive dos ambientes mais agressivos. Um bloco de terminais removível e substituível permite fácil reparo em campo sem a necessidade de substituir todo o medidor.
- Para máxima proteção, o invólucro do sensor é totalmente soldado e fornece vedação hermética
- Evite paradas de processo com um bloco de terminal removível e substituível, que permite realizar reparos em campo.
- Capture possíveis vazamentos de fluido de processo com os compartimentos opcionais de contenção secundária para cercar os eletrodos
Precisão
Até 0,15% de precisão da taxa de vazão volumétrica sobre diminuições de caudal de 13:1, 0,25% sobre diminuições de caudal de 40:1
Dimensões dos modelos
15-900 mm (½ a 36 polegadas)
Materiais do revestimento
PEX, PTFE, ETFE, PFA, poliuretano, Neoprene, borracha natural Linatex, consulte a fábrica para obter opções adicionais de material
O Transmissor de nível por radar sem contato Rosemount™ 5408 usa tecnologia e projeto centrado no usuário aprimorados para fornecer medições precisas e confiáveis em materiais líquidos e sólidos. Usando as tecnologias FMCW de dois fios e a Smart Echo Supervision, o Rosemount 5408 emite um eco contínuo para maximizar a intensidade do sinal de radar e produzir uma medição mais robusta e confiável. Oferecendo facilidade de uso em todos os pontos de contato, o Rosemount 5408 usa um software com interface intuitiva para guiar o operador na instalação, no comissionamento, no teste de prova e na manutenção. O conjunto de diagnósticos integrados monitora proativamente a condição do transmissor e aciona alertas se houver um problema. Com certificação de segurança IEC 61508 para aplicativos SIL 2, o 5408:SIS da Rosemount reduz o custo de riscos, aumenta a eficiência e protege as pessoas e o meio ambiente.
- Com a tecnologia Smart Echo Supervision™, os radares sem contato Rosemount rastreiam automaticamente todos os ecos, incluindo aqueles de obstruções no tanque, e os distinguem do eco real da superfície do produto. Isso garante que o nível real do produto seja relatado com segurança e precisão.
- Baixa tensão de 12 V CC no acionamento
- Imune à perda de energia intermitente
Precisão
Padrão: ±0,08 pol. (±2 mm)
Ultraprecisão: ±0,04 pol. (±1 mm)
Ultraprecisão: ±0,04 pol. (±1 mm)
Faixa de medição
150 m (492 pés), 40 m (130 pés) para o Rosemount 5408:SIS no modo de segurança
Pressão de operação
–15 a 1.450 psi (–1 a 100 bar)
O Transmissor de nível Rosemount 1408H apresenta medições de nível contínuas e precisas. O radar foi projetado especificamente para corresponder aos requisitos higiênicos na indústria de alimentos e bebidas. Esse aparelho conta com certificações relacionadas à higiene (3-A®, FDA, EC 1935/2004, EHEDG etc.), um invólucro de aço inoxidável polido e compacto e resistência a processos de limpeza CIP e SIP, o que permite minimizar o risco de contaminação e garantir a segurança do produto.
- Com a tecnologia Smart Echo Supervision™, os radares sem contato Rosemount rastreiam automaticamente todos os ecos, incluindo aqueles de obstruções no tanque, e os distinguem do eco real da superfície do produto. Isso garante que o nível real do produto seja relatado com segurança e precisão.
- O fator de formato compacto possibilita a instalação em aplicações com restrição de espaço, como pequenos tanques e recipientes
- A conexão do processo G1" é compatível com um conjunto completo de adaptadores de conexão de processos de higiene
Protocolo de comunicação
4–20 mA (2 fios) HART® ou 4–20 mA (3 fios), switch (PnP/NpN) e I/O link (permitindo, por exemplo, Ethernet/IP, Profinet, Modbus TCP/IP, OPC UA)
Interoperabilidade
Consulte a ficha técnica do produto para ver a lista completa de cabos, acessórios IO-Link, etc.
Conexão de processo
Tri Clamp, DIN 11851, Varivent® etc. Consulte a ficha técnica do produto para obter a lista completa de opções.
