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在不降低产品质量的前提下减少酿造用水
酿酒厂的总用水量可能是最终产品中所含水量的 4 至 12 倍,因此酿酒企业具备巨大节水潜力,契合可持续发展目标。 同时,水质已成为衡量环境恶化的标志之一,而在全球范围内,获取清洁且稳定水源的争夺也日趋激烈。酿造企业面临压力,需要在全厂范围内监测并降低用水量,以免成本上升或用水受限。 高级测量仪表可增强对用水情况的可视化监测,使酿造全流程的用水优化成为可能,帮助企业实现可持续发展目标。