Solutions de mesure pour les procédés de stérilisation et de séchage dans la production d’aliments humides pour animaux de compagnie

Garantir la sécurité alimentaire et la qualité souhaitée du produit lors de la production d’aliments humides pour animaux de compagnie.

Measurement Solutions for Sterilizing and Drying Processes in Wet Pet Food Production

Instrumentation de mesure fiables pour la finition des aliments humides pour animaux de compagnie

Une fois qu’un lot sort du cuiseur, les produits alimentaires humides et secs pour animaux de compagnie suivent généralement des voies différentes en matière de finition et d’emballage. Les aliments humides pour animaux de compagnie sont généralement traités sur une ligne de mise en conserve ou de scellage, où le produit est méticuleusement rempli dans les boîtes avec une grande précision. Ensuite, les boîtes sont stérilisées pendant plus d’une heure à environ 250 ºF dans un cuiseur hydrostatique pour obtenir un produit commercialement stérile. Pendant la stérilisation, il est essentiel de surveiller attentivement la consommation de vapeur pour une analyse énergétique précise et pour atteindre les objectifs souhaités en matière de développement durable. Une fois stérilisés, les boîtes et les plateaux d’aliments pour animaux de compagnie sont rapidement refroidis et séchés, prêts à être étiquetés et emballés. L’instrumentation de mesure avancée d’Emerson peuvent être utilisés lors des processus de stérilisation, de séchage et d’emballage. Elle permet de détecter les fuites avant l’expédition du produit et assure un contrôle continu de la qualité de la vapeur.