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Le barbabietole e la canna da zucchero vengono stoccate in magazzino prima di essere trasferite alla lavorazione. Il materiale stoccato in magazzino alimenta l'intero processo, quindi una misura accurata dell'inventario è fondamentale per garantire una produzione continua. Ottenere letture affidabili dell'inventario è la sfida principale che gli operatori devono affrontare.
