Detección de gases y llamas en plantas de refrigeración

Soluciones de seguridad para la detección de gases y llamas para la industria de alimentos y bebidas

Open warehouse door. Freezing of products. Refrigeration room in stock products. Refrigeration equipment. Freezer with an automatic door. Storage of goods on warehouse shelves.

Detección de fugas de gas amoníaco e incendios

Las plantas de refrigeración en la industria de alimentos y bebidas mantienen los alimentos frescos durante períodos prolongados. Estas plantas a menudo utilizan sistemas de enfriamiento basados en amoníaco, ya que son eficientes y económicas para la elaboración y el almacenamiento de alimentos a gran escala. El amoníaco es inflamable si se libera en un espacio cerrado con una fuente de ignición presente o si se expone al fuego un tanque de amoníaco anhidro. Además, es altamente tóxico, ya que sobrepasa las 500 partes por millón (ppm). Es preciso contar con sistemas de detección y monitorización de gases para detectar la presencia de amoníaco antes de que alcance una concentración peligrosa. El detector de gases tóxicos de vía abierta Rosemount™ 936 ofrece monitorización continua del gas amoníaco y tiene un alcance de detección de hasta 200 pies (60 m). Los detectores de llama Rosemount 975HR detectan incendios de gases y de combustibles a base de hidrocarburos a largas distancias y poseen una elevada inmunidad frente a las falsas alarmas.