Überfüllungen und Trockenlaufen in CIP-Tanks in Milchprodukten vermeiden
Cleaning-in-Place-Verfahren werden durchgeführt, um die Sauberkeit und Sterilität der Tanks für die Milchverarbeitung sicherzustellen. CIP-Tanks verwenden Sprühkugeln und Reinigungsmittel, wie Wasser, Reinigungsmittel und Chemikalien, zur Reinigung von Tanks, in denen Milchprodukte wie Milch, Sahne, Joghurt oder Käse verarbeitet und gelagert wurden. Bei diesen Prozessen ist eine Füllstandsmessung erforderlich, um Überfüllungen und ein Trockenlaufen zu vermeiden.
