Instrumentación de medición para reducir las emisiones de carbono en la elaboración de cerveza
La elaboración de cerveza produce dióxido de carbono de dos fuentes: durante el proceso de fermentación y en la caldera, así como en otros procesos de combustión. Las cervecerías deben hacer frente al desafío de minimizar las emisiones y, cuando corresponda, capturar y reutilizar el dióxido de carbono. Los instrumentos de medición avanzados pueden ayudar a abordar ambas fuentes de dióxido de carbono para mejorar la eficiencia del sistema, reducir las emisiones y ahorrar recursos y costos.
