Misurazione continua e affidabile con radar senza contatto
La farina setacciata, insieme a zucchero, lievito e aromi pre-misurati, viene aggiunta a un miscelatore industriale con acqua a temperatura controllata per creare l'impasto. Il miscelatore per impasto è uno strumento in continuo movimento, in cui le pale mescolatrici vengono utilizzate per amalgamare gli additivi e creare un prodotto omogeneo. Data la presenza delle pale in movimento, una misurazione del livello senza contatto è obbligatoria.
