Ottenete miscele coerenti con misure di portata di precisione
Generare processi ripetibili per superare un'aerazione errata dovuta a risultati intasati e con conseguenze su rendimento e qualità del prodotto. Sfruttare le soluzioni di rilevamento della densità per misurare la densità relativa, identificare l'interfaccia tra lievito e birra e garantire un corretto recupero del lievito per prevenire, infine, la formazione prematura di filtri a valle.
