Soluzioni di misurazione per i processi di sterilizzazione e asciugatura nella produzione di alimenti umidi per animali da compagnia

Garantisci la sicurezza degli alimenti e la qualità del prodotto desiderata durante la produzione di alimenti umidi per animali da compagnia

Measurement Solutions for Sterilizing and Drying Processes in Wet Pet Food Production

Strumentazione di misura affidabile per la finitura di alimenti umidi

Una volta che un lotto esce dal fornello, i prodotti per alimenti umidi e secchi per animali domestici prendono in genere percorsi di finitura e imballaggio diversi. Il cibo umido per animali domestici viene spesso instradato verso una linea di inscatolamento o confezionamento in vaschette sigillate, dove il prodotto viene riempito con precisione. In seguito le lattine vengono sterilizzate per più di un'ora a circa 120 ºC in una pentola idrostatica per ottenere la sterilità commerciale. Durante la sterilizzazione è fondamentale prestare attenzione al consumo di vapore ai fini dell'analisi dei consumi di energia e per raggiungere gli obiettivi di sostenibilità desiderati. Una volta sterilizzati, barattoli e vassoi di alimenti vengono raffreddati e asciugati rapidamente per essere pronti per l'etichettatura e il confezionamento. La strumentazione di misura avanzata di Emerson può essere utilizzata durante i processi di sterilizzazione, asciugatura e imballaggio per individuare le perdite di prodotto prima della spedizione e per monitorare e controllare la qualità del vapore.