Il nuovo software di analisi di Emerson automatizza il monitoraggio e la creazione di report per le applicazioni clean-in-place

La tecnologia sostituisce la registrazione manuale soggetta a errori e monitora i parametri di energia e utenze, consentendo di migliorare efficienza e produttività

FLORHAM PARK, N.J. (22 novembre 2022) – Oggi Emerson ha annunciato il suo nuovo pacchetto Clean in Place (CIP) Utilities & Automated Reporting Analytics distribuito mediante le piattaforme PACEdge™ e Movicon™ su un dispositivo di controllo edge industriale. Il software aiuta a trasformare digitalmente i sistemi manuali e semi-automatizzati, ottimizzando il consumo delle utenze, eseguendo il benchmarking rispetto ai cicli noti e generando report automatizzati che si possono utilizzare per ridurre il consumo energetico e migliorare la produttività in un unico sistema o in un'intera struttura.

Il pacchetto CIP Utilities & Automated Reporting Analytics combina la profonda esperienza applicativa e la conoscenza del settore di Emerson con una tecnologia avanzata per convertire i dati di processo e dei servizi di pubblica utilità in informazioni fruibili per le industrie alimentari e delle bevande e altri ambienti che utilizzano operazioni clean-in-place e steam-in-place. 

Dotati dei dati e delle analisi forniti dal software, i responsabili dell'impianto, gli operatori e il personale addetto alla manutenzione possono visualizzare le informazioni su un dashboard e condividerle con i responsabili della sostenibilità e altre parti interessate per ottimizzare i relativi cicli CIP. Il pacchetto software può essere personalizzato e integrato in un sistema esistente, o in alternativa Emerson può fornire una soluzione chiavi in mano che include hardware, strumentazione, valvole e analisi.

I sistemi clean-in-place sono fondamentali per la produzione di alimenti e bevande, poiché consentono di pulire e sterilizzare tubazioni interne, serbatoi e macchine tra un lotto di prodotto e l'altro per aiutare le strutture a rispettare le normative governative e garantire la qualità e la sicurezza dei prodotti. Gli skid CIP che non dispongono di sensori e software di analisi richiedono la creazione manuale di report, che può richiedere molto tempo ed è soggetta a errori, soprattutto quando i dati vengono immessi manualmente nei report. Questi skid possono anche funzionare con cicli preimpostati inutilmente lunghi e utilizzare più tempo e risorse di quanto necessario per una pulizia efficace. 

I processi CIP trasformati e ottimizzati digitalmente, in confronto, utilizzano solo il tempo, i fluidi, l'acqua, l'energia e la manodopera necessari per una pulizia efficace, riducendo significativamente gli sprechi e migliorando i tempi di produzione. 

“I produttori di alimenti e bevande in genere spendono circa il 30% dei costi dei servizi di pubblica utilità per operazioni clean-in-place. Inoltre, perdono tempo tra un cambio di produzione e l'altro e spendono tra 20.000 e 40.000 dollari in costi di manodopera per la creazione manuale dei report”, ha dichiarato Amit Patel, Director Digital Transformation per il business Discrete and Industrial di Emerson. “Il nuovo pacchetto software CIP Utilities and Automated Reporting Analytics di Emerson raccoglie e analizza i dati in tempo reale e li presenta sotto forma di report, fornendo ai responsabili dell'impianto, agli operatori CIP, al personale addetto alla manutenzione e ai responsabili della sostenibilità le informazioni fruibili per ottimizzare le impostazioni del ciclo di lavaggio, inclusi la durata e l'utilizzo dei fluidi, per la massima efficienza e produttività.” 

Il pacchetto software CIP Utilities & Automated Reporting Analytics può aiutare gli operatori CIP a comprendere e prevedere meglio l'uso dell'energia, il consumo di acqua e le esigenze di risorse. I report generati possono essere utilizzati per soddisfare la conformità alle normative, pianificare la manutenzione del sistema, programmare i tempi di fermo e ordinare forniture di fluidi, mentre analisi più approfondite possono essere utilizzate per identificare approfondimenti e tendenze che supportano i programmi di manutenzione predittiva e facilitano la standardizzazione dei processi CIP nelle strutture di produzione. 

Il software agnostico è compatibile con qualsiasi apparecchiatura CIP, il che consente ai produttori di controllare la digitalizzazione dei sistemi indipendentemente dalla fase del percorso di trasformazione digitale in cui si trovano e di integrare uno o tutti i componenti Emerson e personalizzare la soluzione in base alle proprie esigenze.

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Informazioni su Emerson
Emerson (NYSE: EMR) è un'azienda globale di tecnologia e software che fornisce soluzioni innovative per i settori essenziali del mondo. Grazie al portafoglio di prodotti di automazione leader del settore, inclusa la quota di maggioranza in AspenTech, Emerson aiuta le industrie di processo, ibride e manifatturiere a ottimizzare le operazioni, proteggere il personale, ridurre le emissioni e raggiungere i propri obiettivi di sostenibilità. Per maggiori informazioni, visitare il sito Web all'indirizzo Emerson.com.